Nel mondo del design e degli appassionati di arte, c’è un fascino senza tempo nella combinazione di arredamento e pezzi vintage. Tra questi tesori iconici, un nome si distingue: Berkel, anche conosciute come le “Ferrari delle affettatrici”.

Le affettatrici Berkel, prodotte dall’azienda olandese fondata da Wilhelmus Adrianus van Berkel, hanno una storia di tradizione e qualità artigianale. Queste affettatrici inizialmente erano destinate all’uso commerciale e professionale nei negozi di alimentari e ristoranti, ma oggi sono diventate oggetti di culto per gli amanti del design vintage e dell’arte funzionale.

Le affettatrici vintage Berkel hanno una storia unica che affascina collezionisti ed appassionati. Con le loro finiture cromate lucide, i dettagli intricati e i disegni ornamentali, queste macchine ci trasportano in un’epoca passata in cui l’artigianato era celebrato.

Le performance eccezionali, una storia di grande fascino e prestigio e il design iconico uniscono Ferrari e Berkel, oltre al colore rosso, che contraddistingue i modelli più famosi dei due brand.

Ogni affettatrice Berkel restaurata racconta una storia, portando con sé i ricordi di innumerevoli pasti preparati con amore e precisione, come le auto d’epoca Ferrari hanno segnato epoche di motori.

Berkel Vintage Restaurate: Uno Sguardo al Passato

Le origini di Berkel risalgono al 1898, quando Wilhelmus Adrianus van Berkel inventò la prima affettatrice meccanica. Da allora, l’azienda si è affermata come uno dei principali produttori di affettatrici di alta qualità al mondo.

Le affettatrici Berkel sono famose per la loro precisione, affidabilità e design. Negli anni ’30, l’azienda ha iniziato a produrre affettatrici per uso domestico, aprendo le porte a una nuova generazione di appassionati di cucina e design.

I modelli autentici originali Berkel sono uno degli oggetti di design vintage più ricercati per le cucine di ristoranti, enoteche e da collezionisti privati.

Il design vintage ha un fascino unico, grazie alla sua estetica nostalgica e alla qualità artigianale intrinseca.

È qui che entra in gioco il restauro design vintage, un processo che mira a preservare e ripristinare l’aspetto originale di questi pezzi preziosi.

Cosí come le Ferrari d’epoca, auto con una storia e un valore unico oggetto del desiderio di molti appassionati, acquistare oggetti di design vintage è come collezionare arte.

Il processo di restauro delle affettatrici Berkel e delle auto d’epoca segue in entrambi i casi regole precise per ottenere il miglior risultato, curando anche i piccoli dettagli estetici e meccanici.
Smontaggio, sabbiatura/sverniciatura, stuccatura, verniciatura e montaggio sono alcune delle fasi del processo di restauro delle affettatrici Berkel che vengono effettuati anche durante il restauro delle auto d’epoca.

La verniciatura delle affettatrici Berkel, preceduta da lavaggio, sabbiatura e stuccatura, prevede 11 mani di trattamento per replicare perfettamente il colore originale, eliminando con la stuccatura ogni difetto estetico e recuperando la bellezza originale delle Berkel.

Anche il restauro delle auto d’epoca segue dei procedimenti precisi, con la “sverniciatura” che può essere svolta in diversi modi a seconda del modello e delle caratteristiche dell’automobile.

Anche in questo caso la fase di stuccatura precede la fase di verniciatura, che può arrivare a oltre 10 mani di trattamenti, tra fondi, primer, vernici e smalti, per ottenere risultati di alto livello e resistenti negli anni.

Affettatrici Berkel vintage: un’icona del passato che vive nel presente

Le affettatrici Berkel vintage sono un simbolo di eleganza e raffinatezza. Nonostante siano state inventate più di un secolo fa, continuano ad affascinare le persone di oggi. La loro presenza in una cucina o in un ambiente domestico aggiunge un tocco di classe e racconta una storia di artigianalità e tradizione che va oltre il tempo.

Il restauro offre l’opportunità di riportare alla luce la bellezza e l’eleganza dei pezzi di design del passato. Attraverso tecniche specializzate, il team di Artigiani del Restauro ripristina il design e la bellezza originale delle affettatrici Berkel.