Berkel Aufschnittmaschine Modell B 100
Herstellung 1919 - 1926
MODELL:
Berkel B100
HERSTELLUNG:
1919 – 1926
FARBE:
Rot / Sahne
TECHNISCHE DATEN:
Messer: 350
Breite: 640
Tiefe: 840
Höhe: 650
HISTORISCHE ANMERKUNGEN
Die Aufschnittmaschine Berkel Modell B 100 wurde zwischen 1918 und 1925 in der Berkel Fabrik in La Porte – Indiana hergestellt. Dieses Modell verfügt über einen Rundmesser von 350 mm. Darüber hinaus ist der Berkel Modell B 100 Aufschnittmaschine mit Sockel mit einem 24-Scheiben-Dickenanpassungssystem ausgestattet.
Diese Schwungrad-Aufschnittmaschine verfügt über den Blumenrad, der die von Berkel hergestellten Schneidemaschinen weltberühmt und wiedererkennbar gemacht hat.
Der Schwungrad-Aufschnittmaschine hat einen Durchmesser von 368 mm. Darauf steht die Prägung “U.S. Slicers La Porte Indiana”. Dieser Aufschnittmaschine wurde von Berkel in drei verschiedenen Farben hergestellt. Die Maschine ist verfügbar in rot schwarz oder cremeweiß. In beiden Versionen waren die Metallteile ursprünglich vernickelt.
SOCKEL FÜR MODELL B 100
Sockel Berkel mod. B80, B100
Version schwer 4 fuss