Berkel Aufschnittmaschine Modell 12

affettatrice berkel modello 12

MODELLE:

Berkel 12

HERSTELLUNGSZEIT:

1930 – 1980

COLOR:

Rot / Schwarz

TECHNISCHE DATEN:

Klinge: 370
Gewicht: 102
Breite: 640
Tiefe: 840
Höhe:

HISTORISCHE ANMERKUNGEN

Das Aufschnittmaschine Modell 12 wurde Anfang 1930 und bis zu den 80er Jahren in Italien von der Firma  Auto-Scale Slicing_Machine Milano erbaut; Referenz Firma in der Zeit für die Einfuhr, Vertrieb und Montage der Berkel Aufschnittmaschinen.

Seinerzeit, wurde diese professionelle Aufschnittmaschine als eine billigere Ausführung der renommierten Modelle 8 und 21. Das Berkel Modell 12 mit Sockel wurde tatsächlich mit einigen Vorräte des Modells 7 gebaut, jedoch aktualisiert und verbessert in einigen Details. Es geht um  eine Schwungrad Aufschnittmaschine mit Gleiten des Schlittens auf einem Stift.

Das Schwungrad ist flach und geschlossen, mit einigen Prägungen darauf. Es beginnt mit der Bewegung des Schlittens, der die Schnecke gegen den Knopf für die Dicke Einstellung der Scheibe an treibt. Letzter wurde speziell für Berkel Modell 12 hergestellt und mit einem Plastikknopf ausgestattet.

Die Schraube wird auch durch das Kurbelgehäuse und mit einem Ratschen System  abgedeckt.
Eine wichtige Änderung zu dieser Hand Schneidemaschine Modell als frühere Versionen ist der Oberwagen. Im Gegensatz zum Modell 7, auf Modell 12 ist ein Haken /Freigabe Sicherheitssystem. Das Schraubstock dieser Aufschnittmaschine ist mit offenen Arm und mit zwei Säulen an der Rückseite befestigt.  Im vordere Seite ist jedoch das Schraubstock offen mit freiem Zugang für große Produkte.

Es geht um eine Aufschnittmaschine mit Schleifapparat, wo dieses letzte, oben von einer End kappe und eine Frontblende abgedeckt ist. Das Rundmesser solcher Handmaschine hat einen Durchmesser von 370 mm und ist auf der bogenförmigen Maschinenschulter montiert.

GRUNDLAGEN FÜR MODELL 12

Sockel Berkel mod. 3, 5, 7, 12

Version schwer 4 fuss

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Prodotti form

Restauration Berkel 12

Man bietet einen kompletten Restauration Service für Modell Berkel 12 mit handwerkliches Präzision. Artigiani del Restauro  hat die technischen Fähigkeiten, spezifische Kenntnisse und die technologischen Möglichkeiten zum Wiederaufbau und  Wiederherstellung für diese Design Schneidemaschine (treu zum Original). Das Unternehmen darüber hinaus kann direkt die Ersatzteile für Modell Berkel 12 bauen, wo sie fehlend oder beschädigt sind. Auf Anfrage Artigiani del Restauro liefert die Teile für Berkel Model 12 auch für Dritte .

Das Unternehmen, kann auch solche Schwungrad Aufschnittmaschine bereit restauriert verkaufen. Um weitere info wie der Preis für Model Berkel 12, kontaktiere uns.

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